Cucinare con il microonde ?!?! Qualcuno l'ha mai fatto ?

[Lacym]

Sono andato a vivere da solod a oramai un mese e in questa nuova casa ho deciso di non prendere il forno ma affidarmi al 100% ad un microonde LG MC7687 Forno a micronde con vaporiera,crysp, ventilato ecc..

Per il momento sono riuscito a fare con successo :
Patate al forno,Una bistecca,patatine fritte (quelle surgelate) , risotto, mele al forno e ieri ho sperimentato la torta allo yogurt e devo dire che è venuta veramente bene !!

Qualcuno di voi ci ha mai provato ? io fino ad un mese fa il microonde lo usavo solo per scaldare/scongelare adesso veramente ne ho capito le potenzialità !!
questa l'ho fatta in 7 minuti di cottura (mentre nel forno ce ne volevano 20-25):

[flycat]

Re: Cucinare con il microonde ?!?! Qualcuno l'ha mai fatto ?

Sono andato a vivere da solod a oramai un mese e in questa nuova casa ho deciso di non prendere il forno ma affidarmi al 100% ad un microonde LG MC7687 Forno a micronde con vaporiera,crysp, ventilato ecc..

Per il momento sono riuscito a fare con successo :
Patate al forno,Una bistecca,patatine fritte (quelle surgelate) , risotto, mele al forno e ieri ho sperimentato la torta allo yogurt e devo dire che è venuta veramente bene !!

Qualcuno di voi ci ha mai provato ? io fino ad un mese fa il microonde lo usavo solo per scaldare/scongelare adesso veramente ne ho capito le potenzialità !!
questa l'ho fatta in 7 minuti di cottura (mentre nel forno ce ne volevano 20-25):

[qimg]http://i2.photobucket.com/albums/y26/Lacym/DSC00514.jpg[/qimg]

Affidarmi totalmente al microonde no, ma usarlo in modo abbastanza esteso si, ad esempio è possibile fare anche la pasta, metti che ti finisce il gas, una pirofila, la pasta immersa completamente in acqua e via, il tempo non cambia rispetto alla cottura normale, ma non devi stare lì a controllare e non si attacca neanche uno spaghetto durante la cottura.

Esistono anche dei ricettari specifici per la cucina con il microonde

Bye, Luca

[teosax]

Re: Cucinare con il microonde ?!?! Qualcuno l'ha mai fatto ?

in casa mia ormai è da anni che non si usa più il forno...un buon microonde con molte funzioni e sei a posto....

pizza, verdure, carne di tutto e di più....pulito e veloce

da piccolo ho provato a cuocere un uovo....NON TI DICO...

[MeNtOs88]

Re: Cucinare con il microonde ?!?! Qualcuno l'ha mai fatto ?

idem come teo!!

viviamo prettamente con il microonde ma per determinati tipi di cotture il forno classico è necessario a mio avviso!!


consiglio : se hai il piatto crisp, prendi le patate (non roba surgelata) le fai a listelle ( io preferisco queste ma le tagli come vuoi )attivi la funzione crisp per 25 min ogni tanto le dai una girata un filo di sale e hai delle patatine ottime

[Pesmerga]

Re: Cucinare con il microonde ?!?! Qualcuno l'ha mai fatto ?

in casa mia ormai è da anni che non si usa più il forno...un buon microonde con molte funzioni e sei a posto....

pizza, verdure, carne di tutto e di più....pulito e veloce

da piccolo ho provato a cuocere un uovo....NON TI DICO...

Ci siamo passati tutti

Anche i wrustel scoppiano

[teosax]

Re: Cucinare con il microonde ?!?! Qualcuno l'ha mai fatto ?

idem come teo!!

viviamo prettamente con il microonde ma per determinati tipi di cotture il forno classico è necessario a mio avviso!!


consiglio : se hai il piatto crisp, prendi le patate (non roba surgelata) le fai a listelle ( io preferisco queste ma le tagli come vuoi )attivi la funzione crisp per 25 min ogni tanto le dai una girata un filo di sale e hai delle patatine ottime

già provato mia madre si sbizzarisce prepara di tutto col microonde...

Ci siamo passati tutti

Anche i wrustel scoppiano

l'effetto è stato più o meno questo:

[Stefano87]

Re: Cucinare con il microonde ?!?! Qualcuno l'ha mai fatto ?

io il microonde non ce l'ho
lo uso solo a lavoro...

[Zodd]

Re: Cucinare con il microonde ?!?! Qualcuno l'ha mai fatto ?

Il forno a microonde lo uso solo per scaldare velocemente la pasta al forno o per scongelare qualcosa se non ho proprio tempo,sennò per me può star lì a prendere la polvere.

Non farei mai e poi mai a meno del forno tradizionale,meglio ancora se ventilato.









Ps. Chi di voi ha mai cucinato col forno a legna?

[teosax]

Re: Cucinare con il microonde ?!?! Qualcuno l'ha mai fatto ?

già provato mia madre si sbizzarisce prepara di tutto col microonde...


l'effetto è stato più o meno questo:

[qimg]http://www.energia360.org/immagini/Esplosione_nucleare.jpg[/qimg]

dimenticavo un consiglio...

dopo eventi catastrofici del genere, il microonde si smerda in modo impressionante...consiglio a tutti (dopo averlo lavato accuratamente) di igienizzarlo mettendo a "cuocere" una bacinella di acqua e aceto (se non sbaglio...chiederò info più dettagliate)...ricordo che mia madre dopo l'esplosione dell'uovo aveva fatto una cosa del genere....

[Lacym]

Re: Cucinare con il microonde ?!?! Qualcuno l'ha mai fatto ?

in casa mia ormai è da anni che non si usa più il forno...un buon microonde con molte funzioni e sei a posto....

pizza, verdure, carne di tutto e di più....pulito e veloce

da piccolo ho provato a cuocere un uovo....NON TI DICO...

nel mio anche se molto titubante ho provato a fare un uovo bollito.. INTERO e non è scoppiato !! ho una campana apposta che scherma le microonde e che si mette sul piatto crysp !

ps. nel vecchio mw di mai madre anche io ho fatto scoppiare un uovo non vi dico poi per pulire tutto..