A Chi Piace La Cucina Giapponese?

[Venon]

Re: A Chi Piace La Cucina Giapponese?

Una volta una mia amica giapponese mi fece provare una cosa (nn ricordo cosa fosse!) e dopo 5 secondi stavo al bagno a rimettere!!!!!
L'unica cosa che m'è piaciuta è stato il riso con un condimento che era molto buono!!!!!

t'avrà fatto assaggiare il wasabi

[Millenove]

Re: A Chi Piace La Cucina Giapponese?

...vado matto per il tempura(anche se è di origine portoghese in verità)col wasabi sciolto nella salsa di soia.
Buoni anche i California roll,gli Uramaki ed i tempuramaki.
Per i dolci segnalo il Gomadofu,che è un budino di crema di sesamo.

[Real74]

Re: A Chi Piace La Cucina Giapponese?

Buonissimo!!!
Il ristorante giapponese è ormai una meta fissa per me e la mia ragazza, anche perchè è una cucina decisamente leggera!

Wasabi ne sciolgo a quintali nella salsa di soia, e se non mi lacrimano gli occhi non sono contento!

Poi ho la fortuna che il supermercato di fronte a casa mia prepara pure il sushi a prezzi decisamente ottimi!!!

[39leon]

Re: A Chi Piace La Cucina Giapponese?

Non lo mai provato!!!

Ma godo molto le Giapponesine

[Nausicaa]

Re: A Chi Piace La Cucina Giapponese?

ora voglio trovare un posto qui in italia anche se mi sa che è una missione impossibile....dove fanno gli Okonomiyaki ( una specie di pizza giapp O una banh xeo viet)
http://it.wikipedia.org/wiki/Okonomiyaki

poi è il giap è famoso anche x il sukiyaki...io ho mangiato la correspitiva versione vietnamita!
poi vorrei provare il Nikuman ovvero la versione cinese del Baozi

http://en.wikipedia.org/wiki/Baozi

io ho provato il banh bao ovvero versione vietnamita eheheh pero a me non piace quella variante
Devo trovare un posto dove vendono il riso per fare il sushi ( è carissimo )che è differentisismo dal riso thai, laos etc...cosi provo a condirlo con l'aceto e sale x gustarlo un po!!!!!!!!!

[^lady^2ubaru^]

Re: A Chi Piace La Cucina Giapponese?

...nn ho mai mangiato jappo...però non è ke mi stuzzica particolarmente

[Am Tuning]

Re: A Chi Piace La Cucina Giapponese?

Ma basta con questa cucina orientale
Io avevo una mezza intenzione (forzata ovviamente) di provarci ma dopo aver visto servire sashimi con i resti del pesce nel piatto (preciso lisca con testa attaccata ma pesce ancora vivo rbrbbrbbrbrb) e aragosta viva (ovvero te la piazzano in tavola e tu stacchi i pezzi che vuoi mangiarti a questo povero pesce) ho capito che non fa assolutamente per me, torno alle mie bistecche al sangue e sono più contento.


Per Nausicaa:
lunedì arriva un'amica da seoul e ovviamente ci porta parecchio cibo, se hai qualche interesse particolare per le alghe fammelo sapere che sono ancora in tempo per aggiungere qualcosa (purtroppo i voli erano pieni e fino a stamattina non si sapeva se sarebbe riuscita a venire, comunque un posto si è liberato e quindi la "consegna" è al sicuro )

[Sterling Hayden]

Re: A Chi Piace La Cucina Giapponese?

Io io!

Cucina giapponese...

[Anto78]

Re: A Chi Piace La Cucina Giapponese?

Io non l'ho mai assaggiata la cucina giapponese e non mi ispira molto perchè non mi piace il pesce crudo

[Nausicaa]

Re: A Chi Piace La Cucina Giapponese?

Per Nausicaa:
lunedì arriva un'amica da seoul e ovviamente ci porta parecchio cibo, se hai qualche interesse particolare per le alghe fammelo sapere che sono ancora in tempo per aggiungere qualcosa (purtroppo i voli erano pieni e fino a stamattina non si sapeva se sarebbe riuscita a venire, comunque un posto si è liberato e quindi la "consegna" è al sicuro )

Ma grazieeeeeee! allora potresti portarmi un paio di confezioni di alghe (max 5) poi se ha per caso il riso (1/2 o max un kg)x fare il sushi lo vorrei provare ( ultimamente sono fissata per le tipologie dei chicchi eheheh)
poi mi dirai i prezzi cosi preparo tuttograzieeee