sapete cucinare ???

[fudo83]

Re: sapete cucinare ???

qualcuno che posta qualche ricetta particolare ? Dai dai che la copio dopo...

preferisci un primo o un secondo?!??


una cosa che non so fare č il dolce: č troppo da donna fare le torte!!!!

[Criscsw]

Re: sapete cucinare ???

Me la cavo.....

Quando avevo 8 anni, fino ai 13, la mamma lavorava in filiale a 35 km da casa....ergo, tutti i lavori di casa, lavare, stirare, pulire e soprattutto mangiare.....li ho imparati a fare.....

Basta aver del tempo.....e ai fornelli mi ci diverto molto..... Mi piace cucinare....solo che non ho mai tempo....

[satoshi0000]

Re: sapete cucinare ???

Riesco a non morire di fame

[Reptile]

Re: sapete cucinare ???

preferisci un primo o un secondo?!??

Un primo... e un secondo.. una cenetta insomma..

Vai sono tutto ... occhi

[lifecross]

Re: sapete cucinare ???

una cosa che non so fare č il dolce: č troppo da donna fare le torte!!!!

anche usare le buste pronte Cameo ???

basta usare le forbici per tagliare l'angolo, versare nella tegllia ed infornare

[Lacym]

Re: sapete cucinare ???

diciamo che so cucinare abbastanza bene da riuscire a sopravvivere.. (pasta,bistecca,vegetali,risotto..) ma nulla di complicato..

[-Alessio-]

Re: sapete cucinare ???

Ho provato raramente ma facendo ben poco, quindi diciamo che devo ancora imparare l'A B C.
In compenso perň, sono un asso nelle braciate

[Nemis]

Re: sapete cucinare ???

pasta al tonno vale ??

[EGOSTAR]

Re: sapete cucinare ???

cucino e pure bene.....meglio sicuramente della mia ragazza.......e faccio una carbonara da paura!!!!!

[fudo83]

Re: sapete cucinare ???

anche usare le buste pronte Cameo ???

basta usare le forbici per tagliare l'angolo, versare nella tegllia ed infornare

troppo da donna!!!!

Un primo... e un secondo.. una cenetta insomma..

Vai sono tutto ... occhi

allora..... ti premetto che io odio la cipolla soffritta

invece adoro avvinazzare le mie prelibatezze !!

l ultima volta che ho cucinato un pasto "non di fretta" ero in montagna con la mia ex (ponte del primo maggio) lei completamente ignorante in cucina, io completamente abile, alla fine mi ha fatto i complimenti e si č leccata i baffi(baffi?!?? quando ho scoperto che li aveva l ho mollata )

ho esordito con:

-tagliatelle all uovo ( comprate, mica ho sbattimento di mettermi a farle io, le ho prese della buitoni) alla boscaiola (non necessariamente ricetta classica )


funziona cosi: 1 pentola per far bollire l acqua ed una padella per il condimento

mentre metti l acqua a bollire, dall altra parte vai di olio, vino bianco fermo e salsiccia a pezzettoni (non la mia,anche questa č stata acquistata) a fiamma molto bassa perche il vino e l olio a fiamma alta esplodono e schizzano dappertutto
come l acqua bolle metti il sale (pochi lo sanno ma č fondamentale metterlo a questo punto!!) l acqua smetterŕ di bollire (miracoli della chimica) intanto si mettono i funghi porcini a mollo e si spremono (diverse volte finche non lasceranno piu l acqua giallastra...) a questo punto l acqua riprende a bollire infili le benedette tagliatalle e i funghi nel liquame misto vino-olio-salsiccia....
a proposito, come il liquame (sto usando un termine abbastanza macabro )tende ad evaporare si deve riproporre la "aggiunta" di vino

le tagliatelle all uovo vanno scolate al dente e vanno messe nella padella con il resto a completare la cottura

una volta completata la cottura si spegne la fiamma si tagliano dei pomodorini "ciliegine" crudi (ma lavati ) e si gratta il formaggio sopra....


a questo punto (come dicevo prima) se hai fatto tutto come dicevo io, al dolce ci pensera lei!!!! a me fece un bel BOMBOLONE!!!!